名シェフ・脇屋氏の世界を堪能
横浜のオーシャンビューが楽しめる、パンパシフィック横浜ベイホテル東急の3Fにある「トゥーランドット 游仙境」。中国料理にフレンチの要素を取り入れたヌーベルシノワの先駆者である脇屋友詞シェフが総料理長を務める人気レストランです。味わえるのは、中国料理の技法をもとに、日本の旬を取り入れたWakiya流モダンチャイニーズ。見た目にも美しい盛り付けも注目です。ディナーコース8000円~。




チュウゴクリョウリ トゥーランドット ユウセンキョウ
中国料理 トゥーランドット 游仙境