樹齢300年を超える巨木に四季折々の花、高さ約6mの滝が流れ落ちる日本庭園。大きく切られた窓の向こうには、ホテルのシンボルでもあるこの名園が広がります。ここが都心であることを忘れてしまいそうな、ゆったりとした空間で過ごすなら「サンドウィッチ＆スイーツビュッフェ｣をチョイスするのがおすすめ。彩りも美しく飾られたお料理やスウィーツが、都会の喧噪から離れ、深い緑に包まれる、やすらぎのひとときを演出してくれます。

ガーデンタワーの最上階、40階に位置する｢THE BAR｣｡目の前には、思わず息をのむほどに美しく煌めく夜景が広がります。大切な人と一緒に２名席から眺めれば、刻々と表情を変える空や東京の風景が、いつもよりドラマティックに見えそう。彩り鮮やかなカクテルに、ベルビュー料理長こだわりのメニューの数々が贅沢なひとときを演出してくれます。上質なくつろぎの時間を過ごすことのできる、大人のための空間です。

1582年の創業以来、４世紀にわたって各国の王室やセレブを魅了している名店、トゥールダルジャン パリ本店。その世界で唯一の支店が、ここ、ホテルニューオータニの本館ロビィ階にある、トゥールダルジャン。ゴージャスな店内は、まるで王侯貴族が集うパリの王宮にいるかのような雰囲気が漂います。サーブされるのはトゥールダルジャンを代表する鴨料理にワイン。歴史と伝統に裏打ちされたその味が、より特別なひとときを楽しませてくれます。